79,00 €
Ce millésime 2019 s’est construit autour d’un automne rythmé par des pluies abondantes et un hiver, printemps et été très secs et chauds. Notre effruitage systématique et rigoureux à 6 grappes par pied de vigne a permis l’accomplissement d’une belle maturité. Il a fallu être très vigilant à la vendange pour cueillir le raisin au parfait potentiel de chaque cépage en fonction des différentes parcelles. Encore en pleine jeunesse il révèle un équilibre puissant, complexe et fougueux. Les fruits noirs et la réglisse dominent le nez avec à la suite les notes d’épices et de garrigue. Sa bouche est puissante avec un grain de tanin friand qui permet une dégustation harmonieuse. Le temps effectuera son travail pour révéler son grand potentiel. Équilibré et épicé 85% Mourvèdre 10% Grenache 5 Cinsault
Poids | 2,5 kg |
---|---|
Dimensions | 12 × 12 × 48 cm |
Couleur | |
Format |
Pour des raisons d’hygiène et de garantie, la livraison de produits frais s’effectuera uniquement en Corse dans la région où se situe le magasin.
Paiements sécurisés par carte bancaire
Nos prix sont affichés TTC selon la règle nationale, cependant entre la Corse et le Continent certains produits ont un taux de TVA qui diffère.
Par exemple :
Chaque mois recevez notre newsletter afin de découvrir des nouveaux produits et pourquoi pas des invitations à venir les déguster !
© Umami - La Mise en Bouche 2024
La vente d’alcool est strictement interdite aux mineurs
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération