^{Cette cuvée a été élaborée par une courte macération de grappes avant pressurage selon la méthode traditionnelle champenoise. On retrouve un champagne aux fruits rouges confiturés dans un ensemble frais et gourmand ! Notes de miel et d’acacia. Bouche ample et généreuse, touche iodée.  85 % Pinot Noir, 15 % Chardonnay}