9,90 € – 74,90 €
Lonzu AOP Fermier conditionné tranché sous vide.
Une auberge, une charcuterie fermière, une farine de châtaigne séchée au feu de bois… Le tout à plus de 1000 mètres d’altitude. Bienvenu à Zevaco.
On y élève les porcs noirs de race Nustrale sur 100 hectares. Ceci depuis trois générations.
Noellie Andreucci est la petite dernière. Elle a choisi de reprendre l’exploitation. Avec force et conviction, elle la modernise tout en respectant les traditions et savoirs faires des anciens.
Ainsi, la charcuterie fermière est labélisée AOC.
Il faut noter que le saucisson a reçu une médaille lors du concours Rabelais. C’est un concours qui récompense les meilleurs saucissons dans le monde, sur les critères tels que les conditions d’élevage, les ingrédients. En plus du goût bien sûre.
Pour des quantités plus importantes nous contacter directement ou passer en boutique.
Poids | 0,5 kg |
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POIDS | 250 gr, 500 gr, 1 Kg, 125 gr |
EPAISSEUR | Tranches Fines, Tranches Épaisses |
Pour des raisons d’hygiène et de garantie, la livraison de produits frais s’effectuera uniquement en Corse dans la région où se situe le magasin.
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