^{Grande richesse aromatique avec des notes d’écorce, d’agrumes, d’anis, parfums de garrigues et senteurs minérales. Sa bouche est vive, ample, avec un volume bien équilibré par une fraicheur minérale et saline, se terminant par une belle longueur salivante sur les agrumes et des notes de pralin. 50% Clairette, 20% Ugni Blanc, 20% Bourboulenc, 5% Rolle et 5 % Marsanne}