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HEGOA : 100% piments Gorria, Idéale pour les légumes, pâtes, œufs, viandes, poissons, Piments cultivés en France, 1500 sur l’échelle de Scoville – 3/12
Après les fêtes de Bayonne, Les Sauces Martin vous présentent LA FÊTE DANS L’ASSIETTE. L’Hegoa c’est la sauce au bon goût de Pays Basque qui met tout le monde d’accord.
L’INDIENNE : Chutney de mangue, curry madras, Idéale pour vos riz blanc, dahl de lentilles, curry de légumes, brochettes de poulet, Piments cultivés en France, 60 000 sur l’échelle de Scoville – 5/12
Les sauces Martin et Maison Arostéguy s’allient pour vous proposer une sauce aux notes fruitées de mangue, bien balancées avec le Curry de Madras. Un subtil mélange sucré-salé-épicé. L’inspiration indienne au bon goût des piments 100% français !
SIROCCO : Piments fumés Idéale pour les viandes rôties, burgers, hot-dogs ou pizza, Piments frais cultivés en France, 75 000 sur l’échelle de Scoville – 7/12
Une sauce pulpeuse au piquant affirmé qui balance entre le fumé et l’épicé. Retrouvez ce petit goût smoky des US mais toujours avec nos piments frais 100% français !
FOUDRE : Voici une sauce qui manque pas de piquant ! Un vrai coup de foudre pour le palais, mais attention à l’effet kiss-cool. Une sauce puissante au vrai goût de piment Habanero rouge rien que pour vous !
Pur cru Piments Habanero, vifs arômes fruités Idéale dans vos Rougail saucisses, bouillons et chili con carne, Piments cultivés en France 120 000 sur l’échelle de Scoville – 9/12
Poids | 0,230 kg |
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Goût | Foudre, Hegoa, L'Indienne, Sirocco |
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