Elaboré à base de fruits cultivés au coeur de la Province de Wakayama, réputée pour ses agrumes, le jus de yuzu d’Ito Noen est un plaisir 100 % rafraîchissant !

Nos accords parfaits : parfait pour la confection de sorbets, bavarois et mousses. Parfume également à merveille ganaches, chocolats et cocktails (vodka, gin, rhum). Idéal pour les mojitos ! ( « L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération » ). Utilisé comme condiment, il convient aux marinades de viandes et poissons, et relève toutes sortes de grillades.